对“意大利制造”情有独钟的人来说,看到制衣师一针一线地缝制西装,就好像是看到了美丽的风景一样心旷神怡。
与其他享誉世界的“国家级”奢侈品牌相较,“意大利制造”这种更具“本土性”特质的品牌,显然更讨人们的喜欢,理由不外乎两个:一是品质实在好,二是工艺实在讲究。究其根本:“意大利制造”之所以被公认成“大师的手笔”,江湖地位不可撼动,是因为意大利品牌掌门人以及意大利本土匠人,数百年来都不会因为要迎合市场的需要,而去追求所谓的“量产”。“手工绘制设计草图、手工裁剪面料、一件西服外套从设计到成品至少需要300个步骤……数百年来,意大利人已经养成了要‘质产’而去拒绝‘量产’的习惯。”意大利最权威的时尚评论家安娜·皮亚姬说得没错,拥有经年制衣历史的“意大利制造”走红全球的确并非偶然。
CANALI:给身体的礼遇
而今,距离乔万尼·康纳利(GiovanniCanali)和吉安科莫·康纳利(GiacomoCanali)兄弟俩创办以他们姓氏命名的制衣工厂CANALI已经过去了80年。但事实上,CANALI第三代掌门人保罗还一直在遵循祖训做事:不做女装;不做任何关于向下端游移的针对于年轻大众的设计产品……“我当然知道生产女装或是拓展产品线是奢侈品牌获得快速增长的捷径,但祖训摆在那,我不可能去冒犯它。”既然不想坏了“规矩”,那对保罗来说,摆在他眼前的路就只剩下一条了!“我们别无选择,只能更加严格要求自己,依靠品质‘上位’!”
据统计,CANALI位于米兰市郊的工厂里,1650个工人每天能生产出1450件上衣和1650条裤子;在这个庞大的工厂里,几乎每一匹面料都会被有着几十年工作经验的工匠反复揉搓判定,他们是挑剔的,看到瑕疵,哪怕是微瑕,也会毫不留情地淘汰掉;每套西装背后也依旧保持着至少300道繁杂的手工程序……在CANALI,还有一个不成文的规定:工人上岗之前,都必须先去接受1到3年的培训;培训完成后,他们也只能去选择其中的一个工种去做。也就是说,裁剪前胸部分的工人,就算有了数十年的工作经验,也不会被允许去缝制西服的后背部分……“工作之所以会被高度细分,是因为我们要确保每一个流程的专业性。”保罗的坚持让CANALI焕发出了新的活力。前不久,美国奢侈品研究院做的一项针对福布斯排行榜的调查显示:富人最近一年购买最多的男装品牌不是阿玛尼、杰尼亚,而是做工精良的CANALI。
与其他奢侈品牌相较,CANALI的设计师都具有“本土性”的特质,简单地说即是,CANALI很少会高薪聘请外来设计师,它习惯从内部层层选拔有设计才能的人,而历届掌门人则习惯兼任设计总监这个职位。“内部选拔出来的设计师都很了解CANALI,也会更忠诚于CANALI。”
保罗的有意而为之,可以让CANALI更加适应快速变化的市场。“还有一点很重要,那就是坚持手工生产,我们不要‘量产’,而要‘质产’。”事实上,保罗没有道出的实情还包括,在不负债的前提下投资修建新的工厂,培养更多的高级技工,也是保质保量出品CANALI的方式之一。而在CANALI品牌第三代掌门人保罗的办公室里,一整面贴满了私人感谢信的墙壁亦是最好的说明:荷兰总理马克鲁、摩纳哥王子安德烈、两次荣获奥斯卡影帝殊荣的美国演员肖恩·潘……他们是CANALI的拥趸不假,而更重要的意义还在于:CANALI用数十年的坚持,让人们多出了一种为自己身体加持礼遇的方式。
VERRI:“意大利制造”的典范
里安纳度是谁?很多人可能对这个名字并不熟悉,但说到他的表兄乔瓦尼·詹尼·范思哲,你一定会有恍然大悟的感觉。没错,他的表兄即是意大利服装设计大师、范思哲品牌的创办人。事实上,与表兄一样,里安纳度最拿手的把戏亦是做服装设计。在1997年乔瓦尼·詹尼·范思哲遭枪击身亡之前,里安纳度一直在范思哲效力,因为多年来设计出的一系列全面性的高级绅士服饰备受欢迎,他还被授予了“世界五大时装设计大师之一”的美誉。
表兄乔瓦尼·詹尼·范思哲遇难之后,里安纳度离开效力多年的范思哲,开始专心地做自创品牌VERRI。事实上,在服装设计方面,里安纳度亦跟表兄有很多相似之处:比如他们都是从很小的时候开始对剪裁衣服产生了兴趣——姑母,即乔瓦尼·詹尼·范思哲的母亲是个土裁缝,开了一家名为“巴黎时装店”的裁缝铺,不用任何纸样,就能经由巧手裁剪成衣。经常到姑母裁缝铺去玩耍的里安纳度,深受感染,从很小的时候便培养出对缝制时装的兴趣。长大后,里安纳度梦想成真,成了一名真正的服装设计师。应表兄乔瓦尼·詹尼·范思哲之邀,他来到范思哲工作。此后经年,他都在范思哲兢兢业业地设计服装,直到表兄意外身亡,他才开始全身心地经营和管理自己于1972年创立的品牌VERRI。对于VERRI这个品牌,里安纳度始终都有清晰的认知:这是一个简单却不平凡,极具自我风格的时装品牌。对于VERRI这个品牌,里安纳度既是创始人,也是设计总监,而每一季的新品,他都会亲自操刀参与设计。里安纳度属于完美主义者,这些年来,他不仅会在款式上面要求精益求精,就连服装所用面料,他也会亲自过问:他注重开发和研创质感独特而功能属性又强的面料,至于设计和裁剪方式,则传承了他在范思哲工作时所积累的艺术品位。
创立于1972年的VERRI,最开始的时候只是一家位于米兰街头的小小精品店。4年之后,这家小店才进入到发展的快车道:开始发力于欧洲市场;为迎合不同市场需要,更加重视高级男装的设计工作……在里安纳度的努力下,VERRI于1978年开始致力于男士个性系列套装的研发和设计,在欧洲市场积累一众拥趸之后,又开始以开设专卖店以及拓展销售网络的方式进军了东南亚的市场,而今,VERRI已经在全球各地设置了不计可数的销售网点,并凭借自己所设计的时装,具有特点鲜明、舒适大方,生产的配饰能适合不同的场合穿着等特点,晋升成了“意大利制造”中不容忽视的代表性品牌。
杰尼亚:用杰尼亚的方式过精品生活说到意大利男装精品,就一定不得不提始创于1910年的杰尼亚(ErmenegildoZegna)。但你知道吗?由埃尔梅内吉尔多·杰尼亚创建的杰尼亚,是由一家开在意大利比耶拉的手工纺织作坊发展起来的。彼时,不到20岁的埃尔梅内吉尔多·杰尼亚有了创业的想法,但手头的钱只够盘活一家手工纺织作坊。于是,他从作坊“坊主”开始做起,从生产一些小块的羊毛面料开始做起……几经努力,小作坊的发展逐渐进入发展的快车道。为了储备人手,埃尔梅内吉尔多·杰尼亚开始召集流落在街头的纺织技工加盟自己的纺织作坊,人员壮大起来之后,他们开始生产精细的羊毛面料,并逐渐开始与垄断全球精羊毛市场的英国人开展竞争……埃尔梅内吉尔多·杰尼亚去世后,他的两个儿子继承了家族产业。事实上,杰尼亚之所以能够晋升成为享誉世界的品牌,与埃尔梅内吉尔多·杰尼亚的两个儿子深谙时装经营和管理之道有很大关系。
没错,从埃尔梅内吉尔多·杰尼亚的两个儿子接手家族产业开始,杰尼亚才真正开始了由面料生产商到成衣制作商的蜕变之旅。但追根溯源,埃尔梅内吉尔多·杰尼亚的两个儿子亦是在父亲的影响下才开始爱上家族性产业的。细算起来,这两个人在杰尼亚的“工龄”竟然要跟他们的年龄一样大才对。没错,他们从孩提时代便开始跟杰尼亚接触,刚学会走路时,他们就被父亲带到工厂里去玩,跟工人们一起搬运面料;学着父亲的样子判定面料的好坏……事实上,事实亦如两兄弟所说,杰尼亚超过5000平方米,堆满了丝、麻、绒等面料的面料仓库令他们大开眼界,他们亦是从那个时候开始,慢慢爱上了父亲执掌的产业。“如果我们不说,你们可能永远不会猜到,杰尼亚很多天马行空的设计灵感都是从这里迸发出来的,比如杰尼亚的经典款:素色外套,就是因为我们在不经意间看到堆在仓库一角的布料很像挂在威尼斯贵族宅邸的墙纸,当时我们就有直觉,认为用它做成外套的话看上去一定会显得很有神秘感。”让两兄弟没有想到的是,他们那件受“威尼斯”诗意启发的素色外套,做成后竟然如同18世纪的披风一样有质感,还让人不禁联想起那个辉煌华丽的时代……事实上,杰尼亚出品的很多西装、衬衣,甚至是围巾,都跟“仓库”有关——他们是工厂仓库里的常客,一有时间就会到那里去看、去摸、去感受……“遇上有眼缘的面料,就想试着去设计一款新产品。”
而今,始创于1910年的杰尼亚,已经成了“意大利制造”的旗舰领军品牌,产品包括西装、毛衣、休闲服以及内衣。连美国前总统克林顿、法国前总统密特朗、英国王子查尔斯以及好莱坞诸多颇具影响力的大咖,都成了它的拥趸……1991年杰尼亚进入中国,经过20多年的发展之后,中国已经成了杰尼亚的全球第四大市场。事实上,吸引大众眼球的不止是成品时装,还包括杰尼亚提供的量身定制服务。没错,虽然一套西装的售价是11万起,而且每年只提供50套的定制服务,也无法阻碍杰尼亚粉丝对它的热情——提前排号;拿到号牌的客人,习惯一次至少定制3件西服套装……物以稀为贵的道理大家都懂,至于为什么会选择杰尼亚,理由当然亦不言而喻。
作者:大米粒