高职空中乘务专业学生英语第二课堂教学实践研究
关键词：第二课堂教学；高职英语；空中乘务专业
一、英语第二课堂教学的理论探讨
支撑英语第二课堂教学的理论大致有：有效教学理论、建构主义和多元智能理论。有效教学理论认为，教学应该花费尽可能少的时间、精力和物力投入，产出尽可能多的教学效果；教学活动的结果达到预期的教学目标，学生得到的收获符合教学目标的要求；教学效果符合社会对教育的需求，也符合学生对教育的需求。从效益上明确了教学应该以社会对学生的需求为导向。建构主义认为，知识不只是通过教师传授得到，而更多是学习者在一定的情境即社会文化背景下，借助他人（包括教师和学习伙伴）的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式而获得。多元智能理论认为，人的智能是多元的，在个体身上相对独立存在。与特定的认知领域或知识范畴相联系的七种智能，除了言语，语言智能和逻辑数理智能两种传统智能外，还有视觉，空间关系智能、音乐，节奏智能、身体，运动智能、人际交往智能和自我反省智能。
二、高职空中乘务专业的对英语的要求
空中乘务专业的职业岗位群有：空中乘务员、安全员，机场贵宾室、两舱服务员，行政助理、秘书，会议中心接待人员、银行酒店服务员等。不同岗位工作性质的共性之一是用语言与目标人群沟通。在对空中乘务专业人才英语能力的市场调查中发现，用人单位、企业专家、往届毕业都对人才英语应用能力给予了正面肯定和充分强调。因此《空中乘务专业人才培养方案》把“培养人才具有熟练的英语交际能力”作为人才培养的一个重要目标。从有效教学理论的教学效益上，为了实现“教学效果符合社会对教育的需求，也符合学生对教育的需求”，提高空中乘务专业学生的英语水平，尤其符合民航业和企业和学生对学校教育的需求。然而，英语课堂教学因为受空间和时间的限制，往往存在一些弊端。第二课堂教学可以弥补课堂教学的不足，形成课堂教学的有效补充。
三、高职空中乘务专业学生特点
空乘专业的学生为高考艺术类考生，文化课基础一般，学习专注力不容易集中。对英语的学习兴趣普遍不高。然而，他们的视觉，空间关系智能、音乐，节奏智能、身体，运动智能、人际交往智能比较突出。通过组织多种英语第二课堂活动，发挥学生的优势和特长，有利于提高学生对英语学习的兴趣，促进学生的自主学习和主动学习。
四、高职空中乘务专业英语第二课堂教学的实践
根据建构主义情境式教学理论，高职空中乘务专业英语第二课堂教学可以根据不用的目的创设英语学习情境。在不同的活动中，学生的言语，语言智能、视觉，空间关系智能、音乐，节奏智能、身体，运动智能、人际交往智能和自我反省智能可以得到提升。为了鼓励学生大胆说英语，为省级技能大赛选拔人才，可以组织职业英语口语比赛，有效地提高学生的言语/语言智能；为了鼓励英语口语水平有限但是热爱歌唱的学生走近英语，可以组织英文卡拉OK比赛，学生的音乐、节奏、身体和人际交往智能得到了加强，调动了学生学习英语的积极性。在航空服务实训周，鼓励全体学生提高客舱服务会话输出能力，举行英文客舱服务会话比赛，发展学生的身体/运动智能，提高自主学习能力。对于少数英文水平较突出者，可以通过英语应用文写作大赛选拔人才，发展学生的内省智能。这些比赛坚持常年举办，可以为英语第二课堂教学的效果提供实践支撑。日常英语情境的创造主要进行每周一次的英语角活动。定制空中乘务专业英文选修课，赏析航空服务英语文化。定期进行英语实训周，邀请企业专家进行英文模拟面试等。
五、结语
英语第二课堂教学活动不可或缺，为学生提供了英语学习的平台。但是，在高职院校中的实践还应当遵循以学生为主体，以教师为主导的原则；活动的安排应当与教学计划协调一致；建立科学有效的激励机制。把英语第二课堂活动的开展系统化和常态化，对推进英语教学改革起着重要和重大的作用。
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