梁 勇
(四川省泸州市叙永县畜牧局畜牧生产站 646400)
1 巡查的目的
随着人民生活水平的提高,人们对肉类的需求不断增大,特别是对鸡鸭、羊肉的需求逐年上升。而养殖场的肉鸡鸭生长周期短,售价高可获得可观收益,成为了无数养殖户的首选。养殖在我国有着悠久的文化传统,各方面技术已经相当成熟,但是由于我国科学技术发展较晚,各种医学技术、疫苗技术与发达技术相比还有一定的差距,相应配套的管理技术也难以实施起来。加上农村养殖者专业素质不够高,尽管拥有资源上的优势,但是很难合理地结合利用起来。另一方面,畜禽类的养殖也会带来废弃物的大量排放,农村大多对废弃物的处理意识不高,导致井水污染。还有可能的是,有些附近工厂的污水通过地下水流到养殖场来,对动物的健康产生影响。鉴于养殖户面临的种种困难,政府有必要也有责任就这一方面对养殖户进行有力引导,帮助和指导他们的养殖道路进入高效、高产高收益的轨道。促进养殖业的迅猛发展。
就笔者意见,政府对养殖场的巡查重点应该放在养殖场的管理技术上来,即养殖场的建设、卫生,对畜禽类病毒疫苗、典型病的防治,环境污染的处理等方面进行重点引导。
2 巡查养殖场的建设和卫生处理
养殖厂建设应该远离吵杂区域,远离工厂,合理设计养殖场的结构布景,养殖场的规模要适当,太小显得拥挤,太大对于群居累的家禽来说反而不适应,养殖场里应该有动物饮水池、消毒池、草坪植被等。
为了给养殖动物一个舒适安逸的环境,要有齐全的设备。养殖场里应该有消毒系统、灭火系统、灯照系统、还有给禽类治疗疾病的医务室,还应该有预备的空间,留给患有传染疾病需要隔离的畜类,除此之外还有排泄物处理池,和污水处理。
由于大多数畜类不知道注意卫生,基本都是吃喝拉撒都在一处,很容易在自己生活的地方产生各种大量细菌,动物很容易感染上腹泻、各种炎症等症状。为了预防这类多生疾病的发生,应该定期对粪池清理,对养殖场进行彻底清理消毒,还要经常对畜类打预防针,防止季节变化带来的禽流感的的入侵,和一些由于基因缺陷,禽类容易患的高危疾病。
3 巡查畜禽类病毒疫苗、典型病的防治
由于动物大多难以表达,在早期难以及时发现,因此在禽类养殖过程中,主要以预防为主,在某些病毒的高发季节要给禽类注射预防疫苗。畜类病毒来势汹涌,早期难以察觉,等到了发现的时候,已经是疾病泛滥期,到时再来医治,一方面花费资金巨大,另一方面效果不明显,采用预防的方法可大大降低成本增加效益。
尽管预防工作做得再好,也难免会发生个别畜禽类的疾病和传染性的群体疾病,养殖小区要有治疗这些疾病的基本能力。不说所有疾病,至少对于那些典型的高发疾病应该有及时发现及时治疗的能力。比如常见的腹泻,肠炎只要对症下药就可以达到很好的治疗效果。
4 巡查对环境污染的处理
大量养殖,可产生大量的的废弃物、动物粪便、医疗废弃物、生活污水处理物,这些污染物虽然一日下来对整个农村微不足道,农村土壤也有一定的净化能力,但是农村的净化能力也是有限的,长期积累下来,会对人们的生活用水产生很大影响。目前的状况就是,农村在这方面的防护意识还不高,很多水塘,水井已经产生影响但是依然没有什么举措。随着农业化肥的普及,对农业对粪便的需求减少了,养殖场的废物的利用在减少,如果不做好污染物处理,农村水土污染将会进一步加剧。为了应对这一正在恶化的情况,一方面养殖者可联系政府做好污水处理,把污水分布在不同的远区域。另一方面,可建立沼气池,把废弃物化为能源,变废为宝。
5 巡查养殖人员的养殖方式
养殖方式直接影响着禽畜类的生长和健康,比如喂养方式,和疫苗消毒方式等,畜禽类的一举一动无形中透漏很多信息,比如畜禽食欲不振,那么细心观察会发现,进行对症下药,如果等到病情恶化到很明显的地步再去挽救,恐怕已经来不及了。又如,当畜禽类咳嗽,怀疑肺炎,如果整个群体没有活跃气氛,说明有禽流感将会发生。管理者都应该对这些情况一一登记在册,然后根据登记的记录进行信息汇总分析、并得出结论,再根据实际情况寻求解决的办法。