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这样的人让我尊重

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西安是十三朝古都,文化底蕴丰厚,这是渗透在人们骨子里的传承。这里的居民,是自信的。他们是文化传承者,让我尊重。

春天,在不知不觉中,已悄悄到来,它不仅绽放在长安城中,更绽放在人们的脸上,心上。虽然,它很调皮,时不时要冷上一两天。

我在城墙下走着,身上的棉衣将我裹得像一只大笨熊。突然间,我嗅到了一股沁人心脾的香气,很熟悉,心中竟还有一分按捺不住的欣喜。清晨的阳光透过树叶,又为这空气中增添了一抹暖意。就是这样,阳光的味道,春天的气息与这带着丝丝甜味的香气充分地在空气中揉和着,氤氲着,酝酿着。

我沉醉了,这股香气越来越浓,我抬眼一看,便看到了一位精神矍铄的老人,推着一辆小新推车。上面陈列着许多勺子,砧板和一口大锅。它们静静地摆着,勺子反射着光。像老爷爷,安静,不张扬。

老爷爷像一位教书先生,身上穿着灰色的马褂,显得更像民国时期的教书先生。两鬓已然有了花白,精神却依旧很好,胡子也是整整齐齐的。他的眼神锐利,仿佛能洞察人心的一切,却依旧慈祥。那饱经沧桑的脸上,有一种寻常人难见的坚毅。

锅里是热乎乎的糖浆。我大喜过望,用颤抖的声音说:“我要一只小猪。”他笑了笑,眼窝中也含着笑,一举一动,好像能包容天地。他右手轻举,从宽大的袖子中拿出有力的手。旋即,他拿起最大的勺子,在锅中翻搅,直到糖浆充分均匀。此时的他,到更像一位书法家,艺术家。他拿起另一只勺,轻舀糖浆,在那块砧板上开始了创作。收笔,顿笔,再起笔。笨重的铁勺在他的手中,成了毛笔,成了画笔。他的眉头紧锁,眼中的慈祥早已消失,取之而代的是严肃。此时此刻,在他的身上,我看到了长安城的才子,看到了意气风发的少年状元,看到了白居易,柳公权。

咬一口糖猪,我便愣住了,这种熟悉的味道,是西安味呀!他是人们童年的记忆,使我们文化的见证。老爷爷,传承了我们先几千年的文化,让我尊重。

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