张洪利
(黑龙江省穆棱市畜牧兽医局157500)
1育雏期
温度与湿度。适宜的育雏温度是1~3日龄为34~35℃,4~7日龄为33℃,之后每星期降低2℃左右,直至温度降为23℃时,保持恒定。雏鸡舍的湿度要适宜,一般1~10日龄为65%~70%的湿度为宜,11日龄以后为50%~55%的湿度为宜。饮水与开食:雏鸡进入育雏室1~2h后,对环境熟悉后即可饮水。若是长途运输后的雏鸡,休息后半小时就可进行饮水,第一次的饮水中应加入3%~5%的葡萄糖或多种维生素,以后的饮水可用口服补液盐3~5d,以促进卵黄吸收和防止细菌疾病的发生。开食可在初次饮水后的2~3h,当有1/3的雏鸡开始有啄食行为就可开食,开食料可选用颗粒料。光照:1~3日龄每天24h光照;4~14日龄每天减少1h,直到13h;15~21日龄每天减少0.5h,直到9.5h;4周龄每天9h光照,5~15周龄每天8h光照。断喙:雏鸡在7~9日龄进行断喙为最佳时间,上喙断去1/2,下喙断去1/3,为防止应激与细菌感染,可以断喙前后的饮水中加入电解多维,在饲料中拌入维生素K3,防止断喙后出血。如果有必要则在90日龄时进行第二次修喙,为开产作准备。断喙后应多加饲料,防止料槽中料过少,鸡啄料时引起疼痛及出血,断喙后的室温应提高1~2℃。通风与饲养密度:在通风前把鸡舍温度提高2~3℃,应在中午气侯温度高时进行,不能让风直接吹向雏鸡。
2育成期
育成期的营养要求与限饲:一般的低蛋白日粮就可以使骨骼发育良好,7~12周龄的育成鸡饲料中粗蛋白不应超过16%。从第13周龄开始每周降低1%,降到13%~14%为止,维持到开产前。此阶段日粮中的钙、磷比例要平衡,含钙量不应超过0.8%~1.0%,钙、磷比例大约为1.2∶1。为防止蛋鸡脂肪沉积过多,生长受到抑制及过早成熟,要采用限饲方法来进行调整。一般从7~8周龄开始到10周龄以前对鸡进行限饲,方法有限质法、限料法、限时法三种,限质法是增加日粮中的纤维素,降低能量、蛋白质和氨基酸;限料法是用全价配合饲料,将每天每只鸡的平均采食量限制到充分采食的80%~90%;限时法是每天少喂1次,或每天限时饲喂。如果鸡只出现疾病和免疫接种时不应限饲。光照管理:在整个育成阶段的饲养中不宜增加光照时间和光照强度,一般采用8~9h光照,长时间的光照会使生殖器官发育过早,母鸡出现早产早衰,甚至出现过早换羽的现象。定期称重:称重时应随机抓鸡,称重鸡只数量是全群的5%,一般不应该少于100只,小群也不应该少于50只,每次称重的时间应该一致,一般在下午4时为宜。转群:6~7周龄转入育成舍,18周龄转入蛋鸡舍,但是由于饲养条件的差异性,很多养鸡场只在60日龄左右进行1次转群,即从育雏舍转入蛋鸡舍。转群前后在饮水中加入电解多维,预防应激。在18周龄进行称重,若体重达标,则应每周增加30min光照,直到16.5h为止。
3产蛋期
饲料营养:产蛋初期是蛋鸡饲养的关键时期,18周龄开始饲喂产蛋鸡料,20周龄饲喂产蛋高峰料。由于大部分鸡由非产蛋状态进入产蛋状态,体内激素分泌不稳,抵抗力下降,常出现双黄蛋、软壳蛋、破壳蛋和小蛋,因此在产蛋率达到5%时,可对鸡群用药进行消炎。产蛋高峰期鸡群要注意一些应激因素,尽快避免接种疫苗,饲料营养要全价,饲料质量要稳定,不要轻易的更换饲料。经过一段高峰期后,进入产蛋后期,鸡群产蛋要能减退,产蛋逐渐下降,这时要适当调整饲料,减少蛋白质的含量。光照管理:是产蛋期必不可少的重要管理技术之一,产蛋阶段的光照能增加不可缩短。保证产蛋鸡舍的光照不少于16h,最长不超过17h。补充钙质:产蛋期的日粮中钙质不足或缺乏维生素D3时,蛋壳质量就会变差,产软壳蛋,甚至导致产蛋鸡瘫痪。蛋壳一般在夜间形成,光照期间前半天鸡摄入的钙经消化道在小肠中被吸收进入血液,沉积在骨骼中,只有后半天摄入的钙才被直接用来形成蛋壳,因此最好在下午喂料时给母鸡补钙。各季节的管理:春季气温回升,光照时间逐渐加长,利于产蛋,但在早春气温变化较大,昼夜温差较大,注意预防各种疾病。夏天气侯炎热,要注意防暑降温,减少热应激。立秋后,白天渐短,夜晚渐长,要保证稳定的光照时间,气侯渐凉,刮风较多,要注意防止鸡群暴发呼吸道疾病。冬天日照最短,要及时补充光照。