车 畅
（哈尔滨市饲料科学研究所 150018）
摘要：为准确检测MCPB在大豆中的残留，防止除草剂残留物对人、畜禽机体产生伤害，笔者建立了大豆中MCPB除草剂的气相色谱检测方法，样品通过萃取清除脂肪酸的影响，通过进一步净化和衍生，采用安捷伦7200A气相色谱仪，使用电子捕获检测器进行检验，同时进行加标的回收率检验，证明了方法的可信性，满足了定量检测的要求。
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关键词 ：气相色谱；大豆；除草剂；MCPB
大豆是重要的饲料原料，是饲料中脂肪和蛋白质的主要来源之一。MCPB是一种十分常用的除草剂。这种除草剂在水中溶解度很高，会跟随水分的移动在农田间频繁的迁移，因此经过长时间的沉淀和积累会造成农田生态系统的大范围污染。
1 仪器设备及材料
仪器设备：Agilent安捷伦7200A气相色谱仪，ECD电子捕获检测器。
材料：MCPB标准品：纯度≥99%；0. 5g／L甲醇溶液；甲醇；甲苯；丙酮；正己烷；无水硫酸钠等。
2 方法
制样：选取东北地产大豆样品一份，扦取试样质量为1. 5kg。将大豆样品缩分至500g，粉碎并全部通过20目筛，通过率需达到95%以上，合并筛上与筛下物。样品需避光保存于-5℃以下环境中。
萃取：由于大豆中脂肪含量很高，会对实验造成较大的干扰，因此先用正己烷将样品中的脂肪萃取出来，以降低大豆中的大量脂肪对实验结果的影响。准确称取试样5.00g于50mL离心管中，加入30mL正己烷，充分振荡3min后高速离心，弃去液相，重复此操作两次，保证脂肪被除去。最后加入30mL乙腈及15mL稀盐酸溶液(0.05mol／L)，充分振荡并离心，重复操作两次，最后合并萃取液。蒸发掉大部分乙腈后转移至分液漏斗，用lOmL饱和氯化钠水溶液萃取，重复操作两次，保留无机相。由于MCPB是一种极性较高的有机物，极易溶于极性溶剂，在水中解离后用有机相提取比较困难，因此需要先使用稀盐酸溶液调节溶液至酸性，将其pH值控制在2.0以下，用对MCPB的解离进行控制。然后再使用30mL乙酸乙酯重复萃取两次，蒸干乙酸乙酯后加入3mL稀盐酸溶液(0. 05mol／L)。
净化：对于弱酸性的液体，笔者采用了一种阴离子交换柱进行净化。以慢速洗脱，收集最终全部洗脱液，蒸干溶剂并用正己烷定容后备用。
衍生化：由于MCPB的挥发性不佳，因此需要对其进行衍生化操作，笔者通过比较发现PFB酯对MCPB的响应值较高，因此选用了PFB- Br作为衍生剂，虽然脂肪酸也容易与其发生酯化，但之前经过除脂的操作，已经将这种影响减到最低。只要在最后使用硅胶柱对最终样液进行进一步处理即可。
回收试验：准确称取MCPB标准品，配制成浓度为1．OOmg/L的标准储备液。实验时将标准储备液梯度稀释至0. Img／mL，0.2mg／mL，0.3mg／mL，0. 4mg／mL，0.5mg／mL，0.6mg/mL，0.7mg／mL，0. 8mg／mL，0.9mg／mL以及1．0mg／mL的标准溶液。上机检测后将所得数据进行线性回归计算，纵坐标为峰面积，横坐标为浓度，计算出线性关系，同时得到相关系数。向称好的十份试样中分别加入0. 5mL十个梯度浓度的标准溶液，添加水平为0. 01mg／g～0. 1mg/g。混匀后充分沉降30分钟，进行提取净化、衍生，最后进入气相色谱进行分析。最后选取浓度为0. 5mg／mL和1．0mg／mL的标准溶液进行回收率实验，进行八次重复操作，计算分析方法的实用性。
3 结果
线性回归方程：经过计算所得，MCPB除草剂的回归线性方程为：Y=13402.18x- 341. 38，其线性范围为0. 0541～1.08mg／mL，线性相关系数为0. 9995.完全能够满足定量要求。
回收率与相对标准偏差：十组不同添加水平的MCPB加标回收率及相对标准偏差分别为：添加0. 01mg／g回收率为88. 6%，相对标准偏差为4.3%；添加0. 02mg／g回收率为84. 3%，相对标准偏差为7.3%；添加0. 03mg／g回收率为89. 2%，相对标准偏差为3.3%；添加0. 04mg／g回收率为84. 7%，相对标准偏差为5.2%；添加0.05mg／g回收率为92. 6%，相对标准偏差为6.1%；添加0. 06mg／g回收率为83. 6%，相对标准偏差为6.7%；添加0. 07mg／g回收率为78. 5%，相对标准偏差为5.2%；添加0. 08mg／g回收率为75. 8%，相对标准偏差为8.1%；添加0. 09mg／g回收率为89. 4%，相对标准偏差为9.3%；添加0. Imglg回收率为72. 6%，相对标准偏差为9.8%。
经计算，平均回收率为83.9，相对标准偏差为3.3%～9.8%，由此可以判定，该方法的精密度和准确性符合分析要求。
